灶上煮着菜出门办事,红烧菜变“干锅菜”差点引发火灾

摘要:北京时间2019-07-11 15:47 扬子晚报网为您报道关于【灶上煮着菜出门办事,红烧菜变“干锅菜”差点引发火灾】的具体情况和说明,让www.xtzpu.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

扬子晚报网7月11日讯(记者梅建明通讯员江景轩)7月10日中午,在南京江北一小区的居民家里,传出一阵阵烧焦的味道,同楼的邻居闻到焦糊味后,敲门提醒该住户,发现屋内没有人,担心会引发火灾,就拨打110报警电话向警方求助。

接到报警后,江北新区公安分局西厂门派出所的值班民警根据邻居提供的地址,通过警务平台查询到家中传出烧焦味的居民许阿姨的联系方式,拨打电话联系许阿姨,告诉她家中有东西烧焦了。许阿姨赶紧回家一看,惊出一身冷汗。

民警在等到许阿姨打开家门时,一阵浓烈的焦糊味扑面而来,屋内烟雾缭绕。民警和许阿姨赶紧来到厨房,发现灶上的锅里的汤汁已经烧干,锅里只剩下被烧焦的菜。民警赶紧关掉液化气,并打开窗户开窗通风。

经民警了解得知,当时许阿姨正在家里烧菜,做的是一道红烧菜,做菜做到一半因有事就外出了,没想到灶上还煮着菜。就在许阿姨离开家的这段时间里,锅里的菜被烧干了,红烧菜变成了“干锅菜”,幸运的是邻居发现及时,没有引发火灾危及生命财产。

随后,民警对许阿姨此次因疏忽差点引发火灾的危险行为进行批评教育,提醒许阿姨在做菜时,临时有事外出,即使时间很短也要关掉液化气灶,避免给自己和他人带来安全隐患。

警方提醒:夏季气候炎热、雷雨较多、空气湿度大,是各类火灾事故的高发期,居民们在家用火用电时要提高防火意识,尤其是家中在用火做饭的情况下,人不要离开灶台,甚至是离开家中,即使离开时间很短,也要记得关火后才能离开,以免因疏忽大意危及自己和他人的生命财产安全。


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