思茅区食品安全问题联合整治见成效

摘要:北京时间20191108关于【思茅区食品安全问题联合整治见成效】的具体情况和说明,让www.xtzpu.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

普洱日报讯 近日,思茅区在“不忘初心、牢记使命”主题教育中集中开展整治食品安全问题联合行动,第一时间印发工作方案、建立联合行动组织协调机制,及时传达省、市文件会议精神,迅速部署推进联合行动。

行动中,思茅区围绕食品和保健食品生产经营、网络订餐、校园及周边、农产品生产加工等环节开展排查整治,全面梳理问题线索,深挖严重侵害群众利益的突出问题,持续加大查办侦办案件力度,坚决打击危害食品安全违法行为,着力维护人民群众生命健康安全,联合行动取得阶段性成效。

加强组织领导 完善协调机制

近日,思茅区人民政府食品安全委员会办公室组织区市场监管局、区公安局、区农业农村局、区教育体育局等相关部门召开思茅区“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动讨论会,对联合行动方案初稿和部署会方案初稿进行讨论,初步确定整个联合整治行动的工作安排,并成立思茅区食品安全问题联合整治行动工作协调机制以及各专项整治工作领导小组。

此次联合行动的重点任务是,严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”;实施保健食品行业专项清理整治,严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题;解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题;整治农产品质量安全问题,重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分等问题。

区食安办还联合区市场监管局、区公安局、区农业农村局、区教育体育局印发了思茅区《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中开展整治食品安全问题联合行动的通知》,对开展联合行动进行详细安排部署。

全面排查梳理 开展集中整治

认真排查问题,及时梳理重点。各相关职能部门全面梳理在日常监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中发现的问题线索,聚焦整治重点,对严重侵害群众利益的突出问题进行全面摸排。一是对食品生产经营者、网络餐饮服务提供者主体资格进行摸底排查,登记建档、动态管理。二是充分利用网络、广告、直销监测平台,梳理保健食品虚假宣传、虚假广告、违规直销、标签标识不规范等问题,开展保健食品生产经营单位的专项监督检查。三是督促学校及幼儿园开展自查,对供餐单位开展监督检查。四是对农产品和农业投入品生产经营主体进行清理检查和暗查暗访,对蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品等重点品类开展监督抽检,全面排查生猪定点屠宰企业基本情况。

全面安排部署,开展集中整治。针对排查中发现的突出问题,加大整改和查处力度,着力解决人民群众的操心事、烦心事、揪心事,坚决查办农产品及食品生产经营违法案件,让人民群众感受到实实在在的效果。一是销毁一批假冒伪劣产品,校园周边“三无” 产品、假冒伪劣保健食品、假劣农药兽药等,着力消除问题隐患。二是取缔一批违法违规主体,严查无证无照生产经营,打击“黑外卖”,压减生猪屠宰企业数量。三是严惩一批违法犯罪分子,落实“处罚到人”要求,坚决查处食品、农产品违法行为的组织者、经营者、获利者,形成有效震慑。四是曝光一批典型案例,集中发布一批关注度高、代表性强的农产品及食品安全案件,营造食品安全违法犯罪“零容忍”社会氛围。五是完善一批制度机制,针对一些长期难以解决的“硬骨头”,完善企业自我承诺、自我声明、自查报告等履行主体责任的制度机制,推动制假售假直接入刑,建立农产品产地准出与市场准入衔接、行政执法与刑事司法衔接等机制和制度,以婴幼儿配方乳粉为例建立基于流程导向的科学监管体系,固化专项整治成果,推动建立长效机制。

形成强大合力 取得初步成效

经过先期整治及半个月的集中检查,联合整治行动第一阶段任务基本完成,整治工作取得阶段性成效。据初步统计,全区市场监管部门10月份查处食品违法案件1件,罚没金额5000元。取缔无证企业(无证烧烤、未备案小作坊、小百货店)7家;共检查保健食品生产经营企业87家次,发出责令整改通知书13份;约谈网络订餐第三方平台思茅片区负责人,检查指导网络订餐经营户1011家,现场督促整改问题网络餐饮经营户42家,下发责令改正通知书7份。

思茅区公安局紧密结合“昆仑一号”专项打击行动,在思茅区开展整治食品安全问题行动。一是对超市、农贸市场、校园周边进行排查;二是结合“创建全国文明城市”“防电信网络诈骗”等宣传工作,宣传食品安全联合整治,最大限度获取社会线索;三是对日常接处警情况进行排查,看是否有涉及食品安全问题的情况。思茅区公安局共出动警力85人,检查学校20家、超市8家、集贸市场9家、屠宰场2家。截至目前,思茅区公安部门未发现食品安全违法行为。

思茅区农业农村局成立了以局长为组长,农业综合执法大队、植保站、经作站、渔政站、动物监督所和农环站相关责任单位为成员单位的整治工作小组,以无公害农产品基地为整治重点,对全区规模以上蔬菜种植基地和畜禽养殖基地实行重点监控,抽样检测覆盖率100%;80%以上基地建立起生产与投入品使用记录档案,无公害生产技术规程覆盖率达95%以上,对蔬菜直销店、基地、市场开展蔬菜农残检测,共抽样100个蔬菜样品,农残超标2个,合格率达98%。以高剧毒农药为整治重点,加大对违规生产经营高剧毒农药行为的查处力度,重点对33户农药生产经营企业及乡(镇)以上经销店实行全面监控,规范农药市场,确保农产品质量安全。以违禁兽药和添加剂为整治重点,对全区32家兽药店、65家饲料销售店进行检查,无使用“蛋白精”“瘦肉精”、苏丹红、呋喃唑酮、氯霉素等违禁药物现象。

区教育部门根据联合行动方案要求,结合职能职责着力解决“学校及幼儿园主体责任不落实和食品安全问题”等群众最关心最现实的利益问题,严防严控食物中毒等食品安全事件发生。专项整治以学校食堂、超市、便利店、学生集体用餐配送单位和学校周边“小饭桌”等为重点单位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种,以食品进货查验、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点内容,开展秋季学期学校食品安全专项监督检查。要求各学校做到六个确保:确保学校食品安全管理制度和责任制度健全;确保对食品经营场所地面、墙面、设施设备、用具、餐饮具等进行彻底清扫或清洁;确保冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备正常运转;确保学校食堂不采购、贮存腐败变质、超过保质期、感官性状异常等问题的食品和原料;确保从业人员全部持有有效健康证明上岗,并且无发热、腹泻、咽部炎症、皮肤伤口或感染等症状;确保学校食堂或学生饮用水符合生活饮用水卫生标准。特别是对营养改善计划实施学校开展食品安全检查,及时发现和消除食品安全隐患。督促学校积极配合市场监管部门推进食堂“明厨亮灶”工作,逐步实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖;学校要运用互联网等信息化手段,公开食品来源、采购、加工制作等过程,自觉接受学生家长和社会监督。2019年11月底前,主城区幼儿园、中小学校食堂、为学校供餐的餐饮企业“明厨亮灶”覆盖率要达到100%,实现让群众看得见的监督。

截至目前,全区市场监督管理系统、教育系统共检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者328家次,发现食品安全隐患19个,整改19个,没收过期变质食品120袋瓶。全区农业系统共检查蔬菜直销店26家次,责令整改3起;检查兽药店32家,饲料销售店65家,屠宰经营企业1家。

下一步,全区各乡(镇)、各部门将进一步按照省、市的统一部署,围绕整治效果可检验、可评判、可感知3个要求,针对4项重点任务,进一步完善工作机制,强化协调联动,加大整治力度,强化执法办案,加强新闻宣传和舆论引导,确保达到销毁一批假冒伪劣产品、取缔一批违法违规主体、严惩一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例、完善一批制度机制等行动目标,切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。(本版文图由思茅区人民政府食品安全委员会办公室提供)

△开展农村食品安全检查

△深入学校食堂开展检查

△深入校园周边小百货店检查

△联合开展保农资打假整治行动

△开展农产品质量安全宣传

△深入食用农产品市场开展检查


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